Sild & Grønkål
Hvid marineret sild med grønkålssalat med trøfler, pære, skalotteløg og sprøde rugbrødscroutoner samt karrymayonnaise.
Laks & Julekrydderier
Gravad laks med julekrydderier og sød sennepsdressing.
Æble og Flæsk
Æbleflæsk af Ingrid Marie æbler og røget bacon.
Salat og Mandariner
Julesalat med frisk rødkål, mandariner, tørrede tranebær og valnødder.
And & Tranebær
Andebryst med pære og tranebærkompot.
Okse & Kartofler
Langtidsstegt okseculotte glaseret med julesennep og serveret med grillede kartofler og julesauce.
Ost & Sødt
To slags ost serveret med syltede nødder og hjemmebagte rugkiks.
Ris & Kirsebær
Risalamande serveret med kirsebærsauce.
Jul og Klejner
Julesmåkager og friskkogte klejner.
Der medfølger friskbagt rug- og hvedebrød fra bageriet.
Pris pr. kuvert kr. 399,00 – minimum 20 kuverter
