Islagkage med polynesisk vaniljeflødeis med Grand Cru chokolade og nøddekrokant, marcipanmakroner og marengsbund.
Pris pr. kuvert kr. 55,00 - minimum 20 kuverter
Isbombe med vaniljeflødeis og kerne af hindbær- eller jordbærsorbet, marengsbund og Grand Cru chokoladekurve med frugtsauce.
Pris pr. kuvert kr. 55,00 - minimum 20 kuverter
Is Surprise - Polynesisk vanilje parfait og frugtsalat indbagt i italiensk marengs. Færdigbages kort før servering ved 2300 C i ca. 3 min.
Pris pr. kuvert kr. 55,00 - minimum 20 kuverter
Rubinsteiner med romfromage, hindbær, marcipan og makronbund, nøddekrokant og chokoladevandbakkelser.
Pris pr. kuvert kr. 55,00 - minimum 20 kuverter
Hofdessert med flødeskum, chokoladeskum, chokoladesauce og marengs. Leveres i glasskål.
Pris pr. kuvert kr. 45,00 - minimum 20 kuverter
Citronfromage med flødeskum. Leveres i glasskål.
Pris pr. kuvert kr. 45,00 - minimum 20 kuverter
Romfromage med flødeskum og marinerede solbær og solbærsirup. Leveres i glasskål.
Pris pr. kuvert kr. 55,00 - minimum 20 kuverter
Ananasfromage med flødeskum og friskmarineret ananas. Leveres i glasskål.
Pris pr. kuvert kr. 45,00 - minimum 20 kuverter
Chokolademousse med Grand Cru chokolade og flødeskum. Leveres i glasskål.
Pris pr. kuvert kr. 45,00 - minimum 20 kuverter